Оригинальные и переводные издания на русском языке, выпущенные в России в дореволюционный и советский период

Физиология и биохимия лактации

Автор: Фолли С. Д.
Год выпуска: 1962
Издательство: Издательство иностранной литературы
Город: Москва
Издание: 2-е
Страниц: 226
Аннотация:

В книге дан обзор современных достижений по ряду важных разделав физиологии и биохимии лактационного процесса. Приведены новые данные о росте и развитии молочной железы. Разбираются вопросы начала секреции молока (лактогенез) и течения лактационного процесса (галактопоэз); вопросы физиологии молокоотдачи при сосании и доении; вопросы синтеза молочного жира и гормональной регуляции этого процесса. Приводятся современные данные о синтезе лактозы и белков молока. К каждой главе приложены списки литературы. Книга значительно дополнена автором новыми данными.
Рассчитана на студентов и преподавателей сельскохозяйственных институтов, работников научно-исследовательских учреждений, зоотехников и ветеринарных врачей колхозов и совхозов.

Скачать

Физиология и биохимия лактации

Глава I. Новейшие исследования в области развития молочной железы.13
Глава II. Наступление секреции молока, лактогенез 55
Глава III. Поддержание секреции молока — галактопоэз 91
Глава IV. Физиология доения и сосания. 129
Глава V. Биосинтез молочного жира и его гормональная регуляция. 165
Глава VI. Новые исследования в области биосинтеза лактозы и белков молока. 199
© Электронная библиотека по истории акушерства и гинекологии
2018